12月7日上午，一場別開生面的“感知巴蜀”文化體驗活動在四川保寧醋文化博覽園成功舉辦。此次活動吸引了130名來自泰國、法國、巴基斯坦、俄羅斯、越南和馬來西亞等國家的四川大學留學生參與。懷揣著對中國文化的濃厚興趣，這些國際學子踏入了這座承載著千年歷史的保寧醋文化博覽園。
作為國家非物質文化遺產，保寧醋的釀醋技藝源遠流長，歷經千年的傳承與發展，不僅蘊含了豐富的文化底蘊，更是無數釀醋匠人智慧與汗水的結晶。在川渝人的心中，保寧醋不僅僅是一種調味品，更是一種文化的傳承與情感的寄托，是中國傳統文化中一顆璀璨的明珠，照亮了川渝人的日常生活，也溫暖了無數食客的心。在此次體驗活動中，留學生們不僅參觀了博覽園內現代化的展廳和傳統的釀醋車間，還親身體驗保寧醋釀造工藝的部分環節，從原料選擇到發酵過程，讓他們深切感受到了中國文化的深厚底蘊和獨特魅力。
在專業講解員的引導下，學生們詳細了解了保寧醋的歷史淵源、生產工藝和文化傳承。他們對保寧醋悠久的歷史和獨特的釀造技藝深感驚嘆，紛紛表示要將這段寶貴的文化體驗帶回自己的國家，與更多的人分享。“這是我第一次-位來自法國的學生表示:親身體驗中國的釀醋文化，感覺非常神奇。這種傳統工藝背后所蘊含的匠心精神，讓我對中國文化有了更深的理解和敬意。”
此次“感知巴蜀”文化體驗活動不僅為四川大學國際學生提供了一個了解中國傳統文化的平臺，也進一步促進了中外文化的交流與融合。保寧醋文化博覽園作為中國傳統文化的重要展示窗口，將繼續致力于推廣和傳播中國優秀的傳統文化，讓更多的人感受到中國文化的博大精深。
活動在熱烈友好的氛圍中圓滿結束。學生們紛紛表示，這次體驗活動讓他們對中國傳統釀醋文化有了更直觀、更深入的了解，也為他們未來的學習和生活增添了更多的文化色彩。四川保寧醋有限公司對此次活動的成功舉辦表示熱烈祝賀，并期待未來能夠舉辦更多類似的文化交流活動，為中外文化的交融與發展貢獻更多的力量。
